Perła ochrydzka – marka miasta
Ochryda, miasto pod Twierdzą cara Samuela, choć bogate w zabytki kultury i historii, piękno przyrody i skarby, ma również swoją własną markę- Perły ochrydzkie. Perła ochrydzka jest ambasadorem Ochrydy w naszym kraju i na całym świecie. Idealna i wyjątkowa pamiątka dla tych, którzy odwiedzają Ochrydę i Jezioro Ochrydzkie. Każdy turysta, który przyjechał do miasta słyszał, widział lub kupował оchrydzkie perły, a poprzez bazar mieszkańców Ochrydy zapoznał się z różnymi opowieściami o tym, jak powstała perła ochrydzka. Tylko dwie rodziny Filevi i Talevi w Ohrydzie znają tajemnicę wytwarzania ochrydzkich pereł, która jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Te dwie rodziny pielęgnują tradycję i przetwarzają produkt o nazwie - Oryginalna Perła Ohrydzka.
Słynny producent pereł, Mihailo, który jest czwartym pokoleniem rodziny Filevi, mówi, że perły naturalne są wytwarzane przy użyciu specjalnej technologii, dla której nie ujawnia się wielu szczegółów. Tajemnicę, sekret wyrobu pereł w Ochrydzie wnosi rosyjski emigrant Jovan Subanovich w 1928 roku, który przypadkowo wylądował w mieście nad brzegiem jeziora Ochryda. Przebywając w mieście od dłuższego czasu, między jego pradziadkiem i Jovan nawiązała się wielka przyjaźń, dlatego Jovan wprowadził go w tajną technikę wyrobu pereł. Idąc więc brzegiem Jeziora Ochrydzkiego i rozmawiając o wielu tematach i życiorysach, zobaczyli rybaków, którzy byli także wujami jego pradziadka. Nieśli kosz z rybami - tak zwane plaszitsa (ukleja włoska), czyli gatunki ryb żyjące w Jeziorze Ochrydzkim.
Mihailo Filev mówi, że po tym obejrzeniu ryby Jovan już zdał sobie sprawę, że sekret, który przywiózł ze sobą z Rosji, a dokładniej z Bajkału, może tu wyjawić. A sekret tkwił w rybie, a dokładniej w rybie - ukleja włoska (gatunek słodkowodnej ryby z rodziny karpiowatrych (Cyprinidae), który jest endemiczną formą, z której łuski na skórze można zamienić w perły. Tak więc, na znak wielkiej przyjaźni, Jovan przedstawił jego pradziadka Nikoli tajną technikę robienia pereł. Cztery lata później jego dziadek Michaiło stara się rozwijać markę, a potem to samo robi jego ojciec Nikola. Obecny twórca Mihajlo, najmłodszy w rodzinie, nosi imię swojego dziadka, który odziedziczył to rzemiosło i umiejętnie je promuje i unowocześnia, mając nadzieję, że jego dzieci będą kontynuowały tradycję rzemiosła.
Filev mówi, że już w dzieciństwie pojawiła się jego miłość do rzemiosła, obserwując codzienną pracę jego rodziny i własnoręcznie wykonał pierwszy naszyjnik, w tym moment opanowania całej techniki i odkrycia tajemnicy 17 lat z jego babcia Slavjanką Fileva. Filevi to rodzina produkująca perły Ohrid od odległego 1928 roku, co potwierdzają fakty historyczne. Perła ochrydzka, jak mówią, nie znajduje się w muszli, jak myśli wiele osób, ale powstaje z najjaśniejszej (wewnętrznej) części muszli, jest dobrze przetworzona i uzyskuje pożądany kształt - perłowy koralik, perłowe ziarno. Ochrydzkie perły wytwarza się z masy perłowej. Drugim procesem obróbki ziarna jest wytwarzanie otrzymanego ziarna masy perłowej emulsją uzyskaną z łusek ryb ochrydzkich – plaszica (ukleja włoska). W przeszłości istniało kilka modeli naszyjników z pereł, które podkreślały dane przejawy, takie jak śluby, uroczystości i wizyty domowe, oświadczyny dziewczynie itp. Zostały odpowiednio nazwane.
Wiele celebrytów ozdabia się bezcenną biżuterią z koralików z pereł ochrydzkich. Należą do nich Jego Wysokość Król Gustaw i Jej Wysokość Królowa Szwecji Sylwia, Juliana Hall, Królowa Danii Małgorzata II, Giovanna z Włoch, Maria Hohenzollern-Singmaringen, Prezydent Gjorge Ivanov; liczne gwiazdy muzyki pop i sportu z regionu i nie tylko, w tym Novak Dzokovicz, Neda Ukraden, Emina Jahovicz, Rade Szerbedzia, Karolina Goczeva, Ruslana, Ceca, Indira Levak i wiele innych celebrytów.
Od 2016 roku Ochryda otrzymała również Muzeum Perły Ochrydzkiej. Słynni wytwórcy oryginalnych pereł ochrydzkich, rodzina Filevi, otworzyli Muzeum dotyczące perły ochrydzkiej, które opowiada historię powstania słynnej perły. W muzeum znajdują się wszystkie narzędzia używane do obróbki pereł z łusek ryby z Ochrydy (plaszica -ukleja włoska), zdjęcia czterech pokoleń, które produkują perłę według tajnej receptury rosyjskiego emigranta sprowadzonego z jeziora Bajkał, a także zdjęcia światowych osobistości, prezydenci, królowe i księżniczki ozdobione perłami Ohryda.
Produkt jest gwarantowany licznymi certyfikatami i uznaniami z całego świata
Muzeum, które wzbogaciło macedońską kulturę i tradycję, znajduje się w pobliżu kościoła katedralnego „Św. Zofia”, a zwiedzający mają w nim możliwość zapoznania się z całym procesem wytwarzania słynnych pereł Ohryda oraz wielowiekową tradycją Filevi.
Wieloletnia, bogata i owocna praca została z powodzeniem zaprezentowana w filmie dokumentalnym „Rodzinna tradycja rodzin Filevi i Talevi”, który został wypromowany 2 sierpnia 2017 roku w ramach renomowanego międzynarodowego festiwalu „ Ochrydzkie lato”. Wydanie monografii „Perła Ochrydzka w rodzinach Filevi i Talevi” to także wielki wkład w trwałe utrwalenie tradycji opartej na źródłach pisanych, jest to kompilacja historii, archiwów, etnologii, sztuki, kultury, która po raz pierwszy obejmuje dwie rodziny, które znają tajemnicę wykonania oryginalnej perły ochrydzkiej wspieranej przez Ministerstwo Kultury oraz Instytut NU i Muzeum. W regionie Ochryda tradycja wykonania perły ochrydzkiej jest praktykowana przez inne rodziny i jest rozpoznawalną marką turystyczną.