Doyran Gölü kıyısında Akdeniz ortamı
Makedonya’da Akdeniz ikliminin etkilerini hissedebileceğiniz tek yer, ülkenin güneydoğusunda yer alan Doyran Gölü bölgesidir. Güneye doğru açık olması ve alçak rakımından (148 mete) dolayı göl suyunın yıllık ortalama sıcaklığı 15 ila 18 derece arasındadır. Yaz aylarında suyun sıcaklığı 25 ila 27 dereceye kadar geldiği için kendinizi tropikal göl sularında gibi hissedersiniz. Doyran Gölü kıyısında gerçek bir Akdeniz ortamı.
Doyran Gölü çamurunun şifalı özellikleri
Yüzölçümü 43,1 km2 olan Doyran Gölü ülkede yer alan en küçük tektonik göldür. Maksimum derinliği 10 metre olan Doyran Gölü aynı zamanda en sığ göldür ve pleistosen çağından kaynaklanan Peon Gölü’nün kalıntısıdır. Doyran Gölü’nün batı kıyısında, birbirine gittikçe yaklaşan ve adeta doğal bir bağ kuran Star (Eski) ve Nov (Yeni) Doyran balıkçı yerleşim yerleri bulunmakadır. Doyran yazları sıcak ve kuru, kışları ise yumuşak ve nemlidir. Doyran Gölü’nde yaşayan yöreye özgün yosun türleri iyot solumanızı sağlayacatır. Doyran’a gelmişken gölün şifalı çamurunu da üzerinize sürmenyi unutmayın. Akdeniz ortamı kucağında yer alan tekrarlanmaz çevre güzelliği içinde rahatlık ve huzur veren bir tatil yeri istiyorsanız, Doyran tam size göre bir yerdir.
Doyran Gölü hakkındaki rivayet
Günümüzdeki Doyran Gölü’nün bulunduğu yerde yemyeşil çayırlar ve çeşitli bahçeler içeren geniş bir vadi varmış. Biraz yüksek olan bir alanda, çevredeki yerleşim yerlerinde yaşayan insanların su doldurdukları ve dokuz kilit ile kilitledikleri kuyu yer almaktaymmış. Bir gün o yerin en güzel kızı Doyrana su doldurmak için kuyuya gitmiş. Kuyuda da sevdiği genç Labin onu bekliyormuş. Duygularına kapılan kız dokuzuncu kilidi kapatmayı unutur ve kuyudan akan sular tüm vadiyi su altına alır. Böylelikle, Doyrana isimli kıza göre adlandırılan Doyran Gölü oluşmuştur.
Doyran Gölü’ndeki hayvan ve bitki örtüsü
Büyük miktarda organik madde ürettiğinden dolayı Doyran Gölü ötrofiktir. Doyran Gölü fitoplanktonlarla (en belirgin olanı mavi – yeşil yosun Cyanophycea) ve zooplanktonlarla (23 tür küçük yengeç ve çok sayıda midye) zengindir. Büyük miktarda plankton üretimi balık zenginliğinin de belirtisidir. Doyran Gölü’nde 15 balık türü yaşamaktadır. Göl’de yer alan bazı omurgasızlar (özellikle kızböcekleri) ve birkaç kuş türü CORİNE (Çevre hakkında bilgilerin koordinasyonu) listesinde yer almaktadır.
Doyran Gölü’nde karabatak ile balık tutma
Doyran Gölü, kamışlarla sarılmış ve mandıra olarak adladırılan yerlerde kuşlar yardımıyla geleneksel balık tutma yöntemi ile ünlüdür. Doyran Gölü balıkların kuşlar yardımıyla tutulan nadir yerlerinden biridir. Doyran insanları balıkçılık gelenekleriyle özel olarak gurur duymaktadır. Göl kıyısı yakınlarında, üç tarafı kamışlarla sarılı balıkçı evi içeren su alanına mandıra adı verilmiştir. İşbu gelenkesel balık tutma hazırlıkları Ekim ayında başlayıp Mart ayında sona ermektedir. Ekim ayında ik taraf kamışlarla sarılır ve Doyran Gölü’ne doğru olan taraf açık bırakılır.
Kasım ayında karabataklar gelmeye başlar. Yem arayan karabataklar kamışlara yaklaşırken balıkları kamışla sarılı yere doğru kovalar. Yeterli miktarda balık olduğunu tespit eden balıkçılar mandıranın Doyran Gölü’ne bakan üçüncü tarafını da kapatır. Balıkçılar pilikatnik denilen alanda kuşları yakalar, kanatlaını keser ve kamışlar üzerine yerleştirir. Kamışlar üzerine yerleştirilen kuşlar balıkların sarılı alandan çıkmalarını engeller. Kanatları kesilmiş kuşlara ırgat ismi verilir. Zamanla sarılı alan daralır ve balıkların çıkarıldığı dalyan (kotets) şeklini alır.